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Application iPhone - Beirut Electricity

Free
Category: Utilities
Updated: 19 August 2011
Version: 2.0
Size: 5.3 MB
Languages: English, German
Developer: Moustafa Baalbaki
© 2011 Moustafa Baalbaki

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Fourchette & Sac à Dos - Liban

Pas plus grand qu'un département français, des kilomètres de côtes, une montagne mythique aux cimes enneigées, une plaine de la Bekaa fertile où s'entremêlent vergers et vignobles, le Liban, avec la culture de l'olive, de la vigne et du blé, concentre toutes les richesses de la Méditerranée.

La cuisine libanaise est à la fois une cuisine du soleil et une cuisine du coeur. L'art du "mezzé" résume à lui seul l'esprit d'hospitalité et de convivialité d'un repas pris autour d'un verre de raki. C'est enfin la terre des souks, des narguilés, des pâtisseries au miel mais aussi des couvents maronites et des nuits débridées de Beyrouth.

Bref, un voyage d'une incroyable richesse pour Julie Andrieu qui découvrira l'art de cuisiner le blé vert, les secrets de la confiture de rose, la cuisine de la communauté arménienne sans oublier les rations des soldats français présents dans le sud Liban sous l'égide des Nations Unies !!!

Extrait 1 - Repas à l'association des veuves beyrouthines
Extrait 2 - Récolte de la freeke dans la plaine de la Bekaa
Extrait 3 - Street food dans le souk de Tripoli

Lebanese Olympic Team 2012

	Andrea PAOLI		Taekwondo
	Ahmad HAZER		Athletics, 110m hurdles
	Gretta TASLAKIAN		Athletics, 100m & 200m
	Karen CHAMMAS		Judo
	Mona SHAITO		Fencing
	Zain SHAITO		Fencing
	Katya BACHROUCH		Swimming 800m Freestyle
	Wael KOBROSLY		Swimming 100m Brass
	Ray BASSIL		Shooting
	Tvin MOUMJOGHLIAN		Table Tennis